Découvrez le guide pratique de prise en charge diététique des patients phénylcétonuriques

« L’annonce d’une maladie génétique à la naissance d’un enfant représente immanquablement un moment douloureux pour ses parents et son entourage familiale. Le traitement nutritionnel strict préconisé maintenant à vie va amplifier cet instant d’angoisse, d’incertitude pour l’avenir de leur enfant et ce sentiment de perte d’un pan considérable de qualité de vie ». Pr. Fraçois Labarthe, président de la société française pour l’étude des erreurs innées du métabolisme (SFEIM).
C’est dans le but de faciliter la compréhension de l’application des nouvelles recommandations françaises que les diététicien(ne)s de la SFEIM ont réalisé cet ouvrage.

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