Compote de nectarine à la grenadine

Préparation
- Peler le fruit et couper la chair en dés.
- Dans une casserole, faire cuire les dés à feu doux pendant 5 minutes jusqu’à ce que le fruit soit tendre.
- Ajouter le sirop de grenadine et mixer.
Astuce Toque Chef
Vous pouvez faire cuire le fruit avec un sachet de tisane de verveine, que vous enlèverez avant de mixer.
Pour une portion | Protéines | PHE |
1,1 g | 10 mg | |
1/2 part |
Ingrédients
1 nectarine (100 g environ)
1/2 c. à soupe de sirop de grenadine (sans édulcorant)