Compotée de prunes et cerises
Préparation
- Rincer puis dénoyauter les cerises et les prunes.
- Faire compoter les fruits dans une casserole avec 1/2 c. à café de sucre gélifiant.
Astuce Toque Chef
Vous pouvez faire infuser un sachet de camomille dans la cuisson des cerises et retirer le sachet (sans le déchirer) avant de servir.
| Pour une portion | Protéines | PHE |
| 1 g | 20 mg | |
| 1 part |
Ingrédients
70 g de cerises
30 g de prunes
1/2 c. à café de sucre à confiture (Gelisuc®)