Compotée de prunes et cerises

Préparation
- Rincer puis dénoyauter les cerises et les prunes.
- Faire compoter les fruits dans une casserole avec 1/2 c. à café de sucre gélifiant.
Astuce Toque Chef
Vous pouvez faire infuser un sachet de camomille dans la cuisson des cerises et retirer le sachet (sans le déchirer) avant de servir.
Pour une portion | Protéines | PHE |
1 g | 20 mg | |
1 part |
Ingrédients
70 g de cerises
30 g de prunes
1/2 c. à café de sucre à confiture (Gelisuc®)