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Mouliné de carotte et potimarron
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn
Préparation
- Éplucher la carotte, l’échalote et le potimarron.
- Couper les légumes en morceaux et les faire cuire 15 minutes au cuit-vapeur ou dans une casserole à couvert avec un fond d’eau.
- Mixer plus ou moins en fonction du gôut de bébé en ajoutant la cuillerée d’huile.
Astuce Toque Chef
Vous pouvez utiliser une huile de noisette pour parfumer ce mouliné
| Pour une portion | Protéines | PHE |
| 1,8 g | 60 mg | |
| 3 parts |
Ingrédients
1 personne
75 g de carotte
75 g de potimarron
15 g d’échalote
1 c. à café d’huile